Santa Fe Restaurant Hotel Welcome

Santa Fe is een van de verborgen schatten van Andalusië: Een klein hotel en restaurant gevestigd in een gerestaureerde 19de eeuwse boerderij, gunstig gelegen aan de rand van het stadje Coín. Een oase van rust en sereniteit waar vijgen, citroenen, olijven en kruiden volop groeien.

De jonge Nederlandse eigenaars, chef-kok Jaap en hotelière - sommelière Marije, hebben hier hun eigen gastvrije omgeving weten te creeëren met aandacht voor detail, discreet vakmanschap gecombineerd met een vriendelijke ontspannen sfeer.

Er zijn vijf goed uitgeruste slaapkamers, alle met prachtig uitzicht op de omgeving. Gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten in een van de knusse eetkamers of “al-fresco” op het terras buiten onder een eeuwenoude olijfboom.

Santa Fe is, gelegen in het hart van de Guadalhorce Vallei, dicht bij het nationale park “Sierra de las Nieves". De ideale uitvalsbasis om het onbedorven landschap en overweldigende natuurschoon te verkennen of om de verleidelijke charme van de “pueblos blancos” (witte dorpen) van Zuid-Spanje te ontdekken met hun witgekalkte smalle straatjes, versierd met kleurrijke hangende bloempotten.

De omliggende Andalusische omgeving geeft eveneens voldoende gelegenheid voor activiteiten zoals wandelen, paardrijden, golfen, “quad safari’s" of eenvoudigweg een beetje wandelen.